這週天氣陰晴不定，週三晚餐結束，準備轉往國王與蝴蝶咖啡店前，小八說可以繞到第一銀行，來碗10元仙草，還告訴我們，她那天利用等紅燈的時間，恰巧喝完這一碗仙草。聽著這番描述，心怎能不動。果然，遠遠的就看到老伯伯等候在第一銀行走廊下，他的工作空間不到一坪，簡單的木推車，上投放了鐵桶，仙草與冰塊放在同一桶內，另外，有個小缽放了仙草汁。就這樣，我們四人端著這碗仙草，站在路邊享受簡單的滋味。
10元，是最大的幸福感，不只把晚餐的油膩去除，更重要的是看到老伯溫暖的微笑，對於在這個求新求變的世界裡，一點點古老的味道還能存在，感到莫名的滿足。說來奇妙，我自小記憶力就好，尤其對於旅行走過的路更是難忘，那些旅遊途中所見風景，總會在腦海裡暫有些存影。而仙草老伯所在的第一銀行，就位於民生北路，是小時候爸媽經常帶我來逛街的必經路段，所以，我很肯定二十幾年前，我就看到老伯伯了，可惜，那時不知道有此好滋味。
無妨，與食物的相遇在於緣分，敬這有著古老靈魂的嘉義庶民小吃。
六十年仙草
嘉義市民生北路第一銀行下，位於中山路與民族路中間路段。
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