貓老大專賣店

如果說香港讓我最難忘的是什麼？除了中環的東西文化交融的美麗與衝突外，就是那永遠吃吃吃吃不膩的「港飲」。

說起對港飲的印象，其實就像鉛筆塗鴉幾劃，然後又被橡皮擦擦過那樣，真的說不上來有何具體印象。可能是家族內或同事間皆對此沒特別愛好。唯一有著模糊印象的就是「推車」，那是在花蓮唸書時，美崙山頭旁立了一間港飲店，只有兩樓大，我們坐在二樓，點著推車上熱呼呼的食物，美味不記得，熱氣印象深，當然，價錢也是貴得讓我們直把「港飲」等於「貴婦」劃上等號。

直到這回去了香港，置身茶水攤和飯店內，才明白以前所嘗的是改良版的港飲。而且，這麼一嘗，我像是著了港飲的道，回台灣後思思念念，見到港式飲茶的招牌，總要流口水一番，真的吃完後又要唸著：「還是香港的好吃。」我知道我是著了魔，就像想起泰國只要spa，香港靠著美食牽引我的靈魂。以上，均為一個嘴饞貓的美食碎念，現在就來看看我在香港吃了哪些美味。

【糖朝本店】

位置：九 龍 尖 沙 咀 廣 東 道 100 號 地 下 （ 海 港 城 對 面 ）

網頁：http://www.sweetdynasty.com.hk/home.html

這天晃到糖朝，純粹就是剛好旅遊書一番，逛完九龍公園和欣賞完畢中港城夕照後，一群人早已飢腸轆轆，便決定先飽餐一頓。糖朝緊鄰著馬路，相當容易辨認，一入內，服務生熟練地指引我們入座，接著，遞上menu和勾選單。這張勾選單可是讓我們瞧了好久，因為菜色豐富，樣樣都想要點上一盅來品嚐。不過，同行友人食量正常，所以，我們只點了一粥、一麵、一糕、一甜湯和一豆花。其中，豆花（豆腐花）的視覺和味覺效果最是吸引人，粥品不用說了，我愛極了港式粥品，入口即化的口感實在讓人印象深刻。

【泰昌餅家】

位置：中環擺花街35號地下

網頁：http://www.taicheongbakery.com/tc/

泰昌餅家也是在大馬路旁，走過時連忙後退告訴友人，這店的蛋塔極有名，大家一聽馬上決定買個來嚐嚐，只是，味道倒也沒令我印象太深刻，但是濃濃的蛋香和著麵粉香，確實用料實在。也許下回，專門來一場蛋塔下午茶會有更好味蕾饗宴。

【蓮香園】

位置：香港中環威靈頓街160-164號

說起蓮香園，沒能把握黃金時間，最後落得只能外帶，實在是遺憾哪！早上十點多經過蓮香園時，廚房上下還在忙碌著，等到我們逛了一圈回頭來登上二樓，便發窘著看著滿滿人潮，擠在狹窄的餐桌間，推著點心車的阿姨來來去去，點心車上一籠籠的熱食伴著食物香，讓我們不知如何是好。現在想來，當時是缺乏擠進去的勇氣，只能秀氣的看一看之後外帶。友人對甜品沒特別愛好，指點了炒麵和叉燒飯，唯獨我應要來一個馬來糕，果然好大一顆，蒸得香氣十足，總算稍稍安慰了我的不滿足。

也不過就是三天兩夜，怎麼會讓我一年後還是想要直奔香港美食的懷抱呢？