小時候,媽媽總說我是外省人,講話口齒伶俐,速度之快可比火箭;工作後每天跟小天使與雜事相處,走路的步伐就像踢踏舞,霹靂啪啦,快步前進;進修踏入另一個領域,曾被教授點出語速過快,恐影響學生辨別語義……

總之,「快」字貼在我的額頭;「慢」字與我相隔千萬里。

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只是這幾年我開始變慢了,學會有些事情不要當下處理,有些情緒需等待時間沈澱,有些風景需要深入欣賞……這樣的「慢」逐漸一點一滴從旅行落實到生活,影響了自己的性情和處事節奏,而後像是一個循環般,又讓我的旅行步伐更顯慵懶。

 

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汽車、機車、單車和走路,旅行中因使用不同的交通工具,而見到不同的風景。從來,我習慣以機車代步,花蓮的美食與景致,都是透過機車的速度而定格,我以為這樣已經夠了!但是真正藉由單車繞進巷弄間,方才明瞭「此山非彼山」。

 

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在花蓮的第二天近中午,踩踏著單車隨意亂繞,說是亂繞也不盡真實,因為,我還是有些「老朋友」想要拜訪。所以,左折右彎後來到已經改變容貌的「溝仔尾」。


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不管當初拆除這些商家曾經揚起多少風塵沙暴,落下多少抗爭布條,爾今,佇立於此,一切歸於平靜。

 

明明是大白天,白光燦燦,我眼前浮現的卻是夜晚華燈初上,商家忙進忙出招呼客人,端出一盤盤的熱食,一幅酒酣耳熱的歡騰景象。一回頭,我還看見那個橋邊的日式料理店,花壽司偌大一個,咬下好滿足!也聞到巷尾那間古早店傳來的豬油拌飯香味,怎麼會這樣?黑白交錯,古今互換,這是記憶漩渦吧!

 

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兩輪繼續前進,這家電影院早已停止營業。可門口販賣水果切盤的小販依舊在原地謀生,我倒退了幾步,以為背後是低矮木房,隨時可以點上一碗北方大滷麵,配上幾盤爽口小菜。晃一晃頭,又是記憶……這感覺實在太像林田山(註一)的舊夢幻影了。

 

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溝尾仔附近一帶的巷弄,看起來就是一般人家,但每走幾步路就會有些商家或旅店點綴,很隨興地東瞧瞧,西看看,頗有幾分雅興!

 

折到仁愛街後,突然被這花花綠綠的一面牆吸引,這間小店是「巴庫斯酒窖」(註二),單是外觀就足以讓人停下腳步,每個角落都布置得很有趣味,正中午沒什麼客人,想來也是,白天喝酒的人不多吧!當天晚上我又經過此店,店內人影綽約,拿著酒瓶比較的拼圖,讓我也有股衝動想要帶一瓶酒去海邊,不過,只是想想……

 

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騎了一段路後,來到號稱「美食店」林立的民國路。這回一人旅行,才知道「我的美食戰鬥指數飆新低」,明明口袋名單可延展到太平洋,我卻還是只吃了一些,也因而餐飲費用也創下旅行來最低指數,三天下來竟然五百元有找。

 

又岔遠了,民國路榕樹下肉捲(註三)是大學的最愛,右邊是肉捲攤,左邊則是冷飲攤,一魚兩吃。我很喜歡夾上一塊肉捲加上泡菜,然後蘸上店家醬料,口感多層次,非常美味!至於數年價格不變,一碗十元的「豆花」真的是便宜又大碗。

 

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吃飽喝足,自然晃到鄰近的「創意文化園區」(註四),這幾趟回花蓮我似乎養成了固定路線,大抵就是「七星潭+花師+創意文化園區」,似乎是風景、文化與回憶都兼具了。

 

「創意文化園區」每次展出的內容都不同,加上免費入場,是最唾手可得的文化饗宴。所以,儘管從開幕至今,不斷進行園區整治與施工,但我依然很愛來這裡晃一圈,看看最近的花蓮又有哪些文化出土。

 

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這次主建築一二樓以相當大的篇幅和空間呈現了「花蓮文學」,無論是一樓隨布幕飄揚的經典花蓮文學詩篇,或是二樓鏤刻在「文學長桌」上的花蓮作家,空間散發了濃烈的文學香。

 

手指著楊牧筆下的七星潭,我瞭解「潮聲蓋過了時間的顏色」這句話,因為七星潭陪我走過數個寒暑;

翻讀陳黎書寫的木山鐵店,「中午的時候,他坐在鐵店門口午睡」如此生動地刻畫出老店融入時光的靜謐。

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我在這條文學長廊中穿梭閱讀,直到睡意襲來,才回到法采小睡片刻。



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小睡片刻後精神飽滿,挑戰了自行車步道三小時,進入市區已然快八點,先繞至寶島眼鏡旁的乾麵店,開心地接下老闆端來的一碗乾麵,三兩下呼溜下肚,然後,去口碑甚佳的「廟口紅茶」(註五)來碗花生湯加上三明治。

 

最近,拍食物的興致降低許多,反倒是那些或是工作,或是打盹,或是玩水的大小身影,讓我很想記錄下來。廟口紅茶的食物雖美味,但我更喜歡看著她們開心工作的模樣,吃在口中的食物也更甜了。


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花蓮巷弄的探訪之旅,充滿了懷舊香與文學味,最後的休止符,停在阿仰手做蛋糕及小小如車輪的十元餡餅(註六)上。

 

這位肌肉型男主廚喜歡品嚐美食,然後,每每語帶熱情地分享。這回,抵達花蓮第一天,就聊到了蛋餅皮、紅茶,又談到了民國路,這間數年價格不變的「十元餡餅」獲得他的推薦。我雖然記在心裡,但胃口緊縮的狀況下,一直沒去買來嘗鮮。

 

直到要離開的那個下午,我待在法采用餐,依舊美味的辣味雞丁義大利麵食畢後,一杯熱淡蜜咖啡,加上芒果起士蛋糕,整整都是型男主廚的用心!當我準備提起行李要出發到火車站時,一袋熱呼呼的餡餅已經放在吧台上,我抗議「五個太多了」,肌肉型男主廚揚起慣有的笑容,我知道他的意思是「這麼小一個,你從花蓮坐車回高雄,應該一下子就吃完了吧!」

 

唉!天知道,我真的吃到高雄還沒吃完……

 

阿仰!不要忘記下次我要吃那個很讚的「糯米香腸」喔!

 

註一:林田山舊文---吻別摩里沙卡

註二:巴庫斯酒窖,花蓮市仁愛街90號

 

註三:榕樹下肉捲,位於民國路,地圖請點「肉腳女生的花蓮自行車路線」

 

註四:創意文化園區「文學館」相關報導(資料來源:自由時報電子報)

            1.【花蓮舊酒廠 飄散藝文香】東部文學 創意交流

            2.《人文步道--詩人楊牧》楊牧文學之旅景點

 

註五:廟口紅茶,花蓮市成功街216號,地圖請點「肉腳女生的花蓮自行車路線」。阿夙說招牌是「蛋餅焦一點」,但是「焦一點」要加五元,是因為瓦斯費嗎?

 

註六:十元餡餅店,位於民國路,地圖請點「肉腳女生的花蓮自行車路線」

 

※單獨旅行系列文

1.單人房的風景

2.適合肉腳女生的花蓮自行車路線

3.花蓮巷弄看古今,享美食

4.故事,越過中央山脈,輕輕走來

5.花蓮人的看海幸福指數

6.單獨旅行,風光無限

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