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I run my life on a "choose-want to- love to" basis.
I am personally accountable for I am and what I do.

我以「我選擇/我想要/我熱愛」的生活方式生活。 我對作為一個真實的我和我的行為,完全自行負責。

目前日期文章:200704 (16)

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Day1 (4/26)

 
 

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踏入吉達罕至咖啡廳,我們點的菜餚已經擺放在桌上,這是我的烤希撈餐(烤希撈亦即烤山豬肉),精緻的擺盤

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回首,我似乎謹記著當初恩師的叮嚀,筆直且明確的朝目標前進。


東山1

        五年前炎熱暑夏,驪歌輕響前,與恩師討論未來進修的形態時,他溫和卻堅定的說:「既然要念就專心念,別選擇暑期班或在職進修,學校的部份不一定要回花師念...」,當初似懂非懂,如今卻是字字分明。猶記第一年教書的受挫和煎熬,幾乎認定自己入錯了行,亟欲以進修的方式逃避問題,可逃避不是我的做風,終究是待了下來,但進修的念頭似乎不曾斷續過。

        想想,我總是與眾不同。別人當老師像是一枚銅幣丟入水池,發亮著,透徹者,卻也固定著,可能是級任,可能是科任,一兩年下來,任教年級也不會有所變動,接著的生活轉變頂多就是考慮要不要走組長或主任這條行政路,而我,是教育圈裡停不下來的鳥兒,第一年擔任三四年級英文老師,教書第一天緊張個半使;第二年教科書換了版本,一切重頭適應;第三年變成五年級老師,教科書又換了版本;第四年從英文科任轉級任,所有的科目重新學起,大概沒有那個老師,如我這般年年變動。

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        花蓮行的第五天,我們離開了夢田信箱,先前往火車站前的旅遊中心購買明信片,也在這裡意外獲得中午用餐的資訊,旅遊中心熱情的阿姨聽聞今天我們將延縱谷線南下,馬上拿了一份「紅瓦屋」的簡介,要我們別去滿妹豬腳,一定要到紅瓦屋,樂於挑戰未知是我們的性格,於是,將行李放置好,騎著餔餔出發囉!

        天空如此湛藍,白雲躲在蓊鬱山頭,我們常就這麼停下來拍照,這是騎餔餔的好處。
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     冬天的蘆葦在風中搖曳著,這樣的美麗唾手可得。

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        將名產輕鬆寄回家後,我們決定回夢田信箱小憩一番,回程的路上決定繞道尋找傳中說的「炸彈蔥油餅」,從林森路找到市公所對面的小巷,馬上看到一群人等候在路邊,望了望,果真有兩台不同的發財車,一黃一藍,為了怕弄錯,還特地打電話給莉塔(還是卡妹)確認。
        阿牧是個很熱於挑戰的人,他決定走幾步路買藍色發財車的蔥油餅,由我在這正港蔥油餅這兒等候。
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       小小發財車隱藏在路邊搭起的鐵棚下,倒像個永久的店家,人手大約有三四人,年紀大都四五十歲,個個身手俐落,井井有條的揉麵團、下油鍋、起油鍋、蘸醬料。

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       如果說回憶是美麗中帶點甜味,那麼大部分的人一定同意。可是,有沒有一種回憶讓人帶著心疼?海傳,座落於太平洋濱,有著絕佳賞海視野,曾在這裡聽聞著夜晚海浪拍岸的壯闊、也曾在傍晚時刻領略晚霞餘暉與海天一色的交融,這回,我們挑了日正當中來到這裡。

       從「鵝肉先生」離開後,隨即順著中山路尾而行,很快的,將熱鬧拋之在後,進入花蓮的舊商圈,這裡曾經是火車站所在地,也曾有「東洋夜市」駐足,繁榮一時,如今,車站和夜市遷移他處,留下喧嘩後的寧靜,將車子停在騎樓下,拾階而上,二樓有個電梯可通往四樓「海傳文化空間」。

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        推開記憶的門扉,卻驚覺這裡的裝潢怎麼帶了些破舊?以為是人聲鼎沸的狀況,卻只有吧台兩人,如果我們是觀光客,大概就這麼卻步了,正因為我們不是,所以留了下來,也慶幸因為留下,所以發現更多花蓮或說海傳的美麗和故事。

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        2006年最後一天清晨,送瑪小達上火車後,我們隨即跟雲朵賽跑,從北往南走,過了三峽,厚重的雲朵離去,留下溫暖的陽光,牛爸列了兩三個遊玩路線任我選,可對我來說,去哪裡都好,最後,我們來到了桃園大溪花海農場。

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        冬天的花海農場草木扶疏,花影蝶舞,淺綠、深綠、金黃、銘黃,所有的顏色在山坡蔓延,染上色澤的農場讓人心曠神怡。

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        粉紫水晶散發耀眼的光芒,彷彿踏在雲端上,輕飄飄,軟呼呼,他像是完成大事般輕鬆,我則是帶著一分甜蜜和九分恍惚,坐上餔餔,遠離七星潭,順著曼波園區和花蓮酒廠的方向而行,他說要帶我去漁港享受鮮美的生魚片。

        這條海岸路同時也是砂石車道路,因而一路總和砂石車並行,必須小心謹慎,看到花蓮港的標示往左轉,繞啊繞!轉啊轉!幾乎以為找不到,卻在堤防旁的偌大空地看到一排低矮商家。烈日下,只有幾個當地人穿梭著,「就是這家林記!以前Alan每次回花蓮一定吃的就是這裡!」
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       我入座,他點菜,回望來時路,商家前方就是這一彎小港口,漁船三三兩兩停泊著,遠處的堤防後方即是廣闊太平洋,我們,離海很近,空氣中有著淡淡的魚腥味。

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        昨天是本校運動會,一年中唯一的校慶日總是帶著歡樂,早上七點四十分就帶著學生到休息區等候,我們班雖然愛說話,但很活潑,拍照不扭捏,笑容燦爛,我極喜歡他們的天真與熱情,難道說我也有這樣的特質?

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7:55開幕表演準時開始,從法輪功(這是有原因的,但不要問我)、空手道有氧、跆拳道之後,緊接著是一二年級小朋友的大會舞。

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        悠閒的從天送埤車站踱步而出,直往味珍香卜肉前進,時間已是下午五點,正覺得奇怪,怎麼店內用餐的人未見減少,但排隊的人幾乎打散了?原來,味珍香卜肉只接受「訂單」至五點,五點後完全不受理,看到不少遊客撲個空,慶幸我們方才已經領了號碼牌。

        撿了個位置入座後,一旁的牆壁貼滿各式各樣報導,我們開始辨認這些明星的簽名,我能夠認出的還真少!

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     剛剛各吃了一個三星蔥餡餅,因此,味珍香這兒只點了招牌卜肉一份(200元)和滷肉飯一碗,據聞這裡的酸辣湯也值得一嘗,我們對於「炒青蔥」也挺有興趣的,只可惜不敢太放縱自己。

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因為部落格,讓身處三地的女子結識,並於2006年夏天初次會面,而後2007年初,一起走了一趟花蓮,對於旅行有共同的看法和頻率,也因而激發出「瘋遊東台灣」宜花東旅遊資訊平台的想法,希望藉由三人的紀錄和分享,讓需要的朋友能快速找到相關訊息。

 

如果你曾經在茫茫網路中搜尋一大堆旅遊網站,耗盡一個晚上,卻只能找到官方的資料和不甚清楚的照片,那麼卡塔貓三人不會讓你失望,藉由平實的文字和照片,以旅者的心情與你分享宜花東之美。

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      「天送埤車站」是意外排入的行程,只是看著旅遊書介紹「味珍香卜肉」,書上指出順著店家對面小路而行,即可參觀天送埤,而最近對火車和車站有些迷戀的我,就決定走一回。

        享用完三星蔥餡餅(只有星期六販賣),橫越馬路,轉入巷弄內,不到一分鐘,就將排隊的熱鬧摒除在外,兩側盡是些低矮房舍,非常寧靜,看見這覆滿青苔的瓦片,阿牧禁不住拍下來。
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        就在這片瓦簷下,老婦人正坐在門前清洗著青蔥,這樣的畫面很居家,也很三星,三星的蔥不只是名產,而是深入民間的基本食材。

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         那日搭著火車到台北,他已經準備好午餐等著我,知道我正在節食,卻還是拿出了一盒甜甜圈,只因那年台灣正流行時,遠在嘉義的我一直沒機會嘗試,數次央求他為我排隊,但甜甜圈帶下來也冷了,沒想到幾年後,他倒是拾起這份記憶。

         吃飽飯足,研究路線後,隨即驅車上路,總覺得還沒聊夠,蘭陽平原已經映入眼簾,下了羅東交流道,直奔三星尋找今晚落腳地「飛鳥小屋」(註),安置行李後,想著「味珍香卜肉」名聲遠播,而且就在「三星鄉」內,應該可以解決我們中午只共食一個便當的飢餓,只是,當車子穿過無數街道,我們卻還看不到卜肉影子時,才知道自己小看了三星鄉。 經過青蔥文化館,總算進入三星較為熱鬧的地區,又直行了好一段時間,終於,在一個標示往「太平山、梨山」十字路口,看見這一大長排人群。
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 醒目的「味珍香卜肉」在路口的左邊,地址如照片所示「三星路七段」。     

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◎行程表

Day1

嘉義坐火車 →台北 →走雪隧到羅東 →民宿「飛鳥小屋」check in →味珍香卜肉、三星蔥餡餅 →天送埤車站 →飛鳥小屋休息 →宵夜「羅東夜市」

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        在夢田信箱略做休息後,我們決定前往市區展開美食任務,暌違花蓮多年後,第一次和他回到這片土地,涼爽的天氣圍繞著花蓮的山海,悠閒的氛圍自然而然環繞,我們的第一站是最近赫赫有名的「四八高地」,就在美琪戲院附近,明亮的招牌在夜間更顯醒目。

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        看似路邊攤的規模,確有著乾淨的用餐空間,彩色巨大橫幅沿牆而立。「四八高地」位於七星潭附近,是老闆的出生地,他在市區遙想著記憶的海濱吧!

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親愛的小貓們:

        星期五第四節課你們被我訓斥了半節課,看著原本嘻笑歡樂的臉龐,因為我的聲聲勸誡迅速凝重,我的心裡竟然不知該高興還是難過?只因為過了這個週末就是第一次月考,而下課時間只見全班鬧烘烘,心思浮動,我擔心這樣少數人的浮動情緒會影響全班的心情,是我擔心太多嗎?總覺得上學期你們對於考試這件事情能用嚴肅面對,現在似乎變得無關痛癢,而這樣的轉變是不是我造成的?是不是因為貓老師從不因為分數而大聲斥責,也不因為分數而否定其他表現,導致你們看淡這件事情?

        在教育界裡盛傳一句話「怎樣的老師教出怎樣的學生」,想想就是如此,我的求學過程中並不在意分數,國中小才藝表現永遠勝過學業成績,直到高中才開竅發憤圖強,大學也是玩社團比課業還認真,待到入了社會才又想起進修的重要,雖然我一向不重視課業,但對於知識的理解和技能訓練以及美感的培養,我一向了然於心,知道自己的專長為何,知道如何發揮所長,但這是我的個人特質,卻不見得適用在全班三十四位小朋友身上,我如何用自己的例子引領你們?

        其實貓老師要的不多,分數不過是你們人生路上的小小標誌,但我在乎的是你們表現在外的態度,如果月考來臨之際,還隨意嘻笑遊玩,只能說你們不看重考試這件事情,已經快升上六年級的你們,是不是該學會對於重要的事情端正面容?而非永遠以輕鬆隨便的態度處之,一如上星期全班高高興興談論著Easter要彩繪彩蛋,全班要在校園內找蛋,你們興奮的神情也感染了我,讓我決定摒除萬難,寧可縮短複習月考的時間,也要挪出兩堂課「玩彩蛋」,可是,週一時全班卻有七八人未帶彩繪工具,貓老師的熱情瞬間被澆滅,似乎選擇性帶工具成了你們的文化特色,如果忘記攜帶,向同學商借或是發呆一整節課,這樣的消極負面學習態度已經成為你們的常態,我不想因為這件小事情而處罰,但從小細節可以看出個人特質,如果一次次縱容這些犯錯,你們將認為犯錯是合理,不再督促自己。

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