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I run my life on a "choose-want to- love to" basis.
I am personally accountable for I am and what I do.

我以「我選擇/我想要/我熱愛」的生活方式生活。 我對作為一個真實的我和我的行為,完全自行負責。

目前日期文章:200703 (22)

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--- 九份老街‧夜---

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走下九重町的階梯,忙不迭跟上他的腳步,踏在石板小路,雨水在地上漫流。他一心一意懸念的香腸攤已經歇業,在老街裡轉來轉去,最終挑個「阿英紅槽肉圓」裹腹。

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我點了紅槽米糕,感覺還可以,淒淒冷冷的夜晚,有個食物可下肚便滿足。

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是誰在敲打我窗 是誰在撩動琴弦
那一段被遺忘的時光 漸漸地迴昇出我心坎

是誰在敲打我窗 是誰在撩動琴弦

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是誰在敲打我窗 是誰在撩動琴弦
那一段被遺忘的時光 漸漸地迴昇出我心坎

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        摸著半凸出的肚皮,合該是打道回府的時後,但是,我堅持要去一個地方,為此,他在臨上計程車前很認真確認一次:「真的要去嗎?」,是的!從師大夜市到目的地大約十分鐘而已,我們搭了小黃,也的確我的胃其實沒有太多的空間,可這個地方的滋味已經延續一年了,有什麼食物可以讓人吃過一回,堅持要拜訪「原產地」?

        小黃停在羅斯福路,我們撿個路邊下了車,越過馬路在騎樓間行走,我還半開阿牧的玩笑,深怕他帶錯路,實在是他的方向感不大好,就在一個路口右轉後,我看到的是一條漆黑的巷弄,唯一點綴的就是街燈下的白色車蓋,定眼一瞧,「三槐堂」出現在眼前。

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         「走吧!燈亮代表還在營業呢!」他在前方呼喚著疑惑的我,走進一看,暮色沈沈,燈光暖暖,沒料到三槐堂竟然隱身在這一棟棟公寓裡,即使之前已經透過其他網友的文章,瞭解三槐堂的僻靜,但當我站在店門前,還是有一種恍惚以及沈澱的情緒。

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  為了避免舟車勞頓,阿牧幫我找了考區附近的飯店,而福華國際文教會館成了我們的首選,這裡同時也是人力發展中心所在,算是委託福華經營,兩者融合為一,讓我們一開始還找不到入口處。

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  請看看這文教會館的字體就貼在反面玻璃,必須靠近才能瞧個清楚。我們將車子停妥在地下室後,到一樓lobby check in,因為我們兩個有教師證,因此比照公務人員,擁有較為優惠的房價。

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         學,然後知不足;教,然後知所困。從求學到教學,一般人以為是兩個截然不同的歷程,但是身為一個教學者,往往也同時是一個學習者,尤其,看到學生的困惑和表現,更激發我們探究原因為何?是教法不適合?課程內容過深?還是其他因素所導致?找出問題的根源,對症下藥,教學效能方能提升。
        學生已經習慣上完一課課文,寫寫評量卷,拿個九十分不是問題,可偏偏一到了月考,不過是範圍變大,九十分變成一個高門檻,但國語月考成績等同語文能力嗎?我覺得這是相當需要質疑的一點,雖然平素不斷強調閱讀的重要性,但顯然孩子或家長沒有「強烈體認」,加上我想挫挫學生銳氣,所以,兩週前我舉行了這項「語文競賽」。
測驗
題目如下:

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◎若對阿貓六天五夜行程不熟悉者,請點這裡

◎因為連續在夢田信箱住了兩晚,拍照時間不固定,加上兩天的天氣不大相同,所以照片的色澤有所差異(從天空就能明顯感受差異,比較湛藍的是第三天,比較灰濛就是第一二天),導致我編排照片順序時相當困擾,最終,還是以「點」為主(房間→環境→早餐)。

        卡塔夫莯嶔相偕往法芙娜方向行去,我提著重重的行李往另一個路口走去,等了大概五分鐘左右,阿牧騎著租來的餔餔從遠處駛來,因為時間甚早,決定先去民宿check in。今天的落腳地是位於吉安鄉的「夢田信箱」,早在當初阿牧決定這間民宿時,我就充滿著期待,只因去年十月莎莎和薄荷等四個女人同遊花蓮,就是在此留下美好的回憶。

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        從市區建國路直往下走,過了中央路沒多久,就會看到一個不算大的告示牌,將車子轉入後一開始是條柏油小馬路,而後馬上進入「碰碰車路段」,雖然早已從網友文章得知這是因為此屬私有地,自己開路只能用碎石子鋪路,但那高高低低的震動,還真是讓坐在後頭的我捏了把冷汗,真怕這一震,人仰馬翻。

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★轉貼自Yahoo      
       尚在測試中的
台鐵傾斜式列車「太魯閣號」,預計將在5月8日正式上路!台鐵局長陳峯男今(20)日表示,「太魯閣號」加入東部幹線後,屆時將有400多班次改點,微調1至2分鐘,預計2年後再採購84輛傾斜柴聯車,加入花蓮屏東、高雄間的南迴線運輸。

       台鐵第1批24輛太魯閣號傾斜式列車去年底抵台,台鐵局長陳峯男指出,「太魯閣號」即將在5月8日,加入東部幹線樹林與花蓮間營運,台北到花蓮行車時間可縮減為1小時55分鐘;平日一天開3個來回,假日再加開1來回,屆時約有4百班次微調1至2分鐘。

      陳峯男表示,依目前測試結果,設計傾斜式功能已充份發揮,第2批太魯閣號將於10月交車,48輛太魯閣號傾斜式電聯車運行1年半後,將再採購48輛傾斜式電聯車與84輛傾斜柴聯車。傾斜柴聯車屆時將加入南迴線,在花蓮、屏東、高雄間運行,採購經費約50億元。

      台鐵指出,傾斜式列車行經彎道時,可透過列車自動式或被動式控制系統,讓車體向內傾斜,將車輛重心內移,與離心力達成平衡,提昇旅客乘車舒適度。與推拉式自強號相比,曲線限速每小時可提高約15~20公里,完整的測試工作預計3月下旬可完成。

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        學生的眼淚,有的讓我跟著心痛,有的卻讓我憤怒。

        心痛的是,班長因為出公差無法上美勞課,事先向美勞老師請假,答應下午回來要帶著圍巾去打分數,可下午第一節下課她還在為圍巾的收尾奮戰,當時,我喚她來問聯絡簿寫好沒,一項自制力甚佳的她,第一次在我面前流露不悅神色,說著她的圍巾還沒弄好,我反問她:「那聯絡簿怎麼辦?」我看著她有點氣憤的走開,隨後,她躲進掃具間,一會兒出來後臉上帶著淚水,心想,不如幫她想個方法,請美勞老師緩一天打分數,再次叫她到面前,才問了第一句話,

她淚如雨下,抽抽咽咽的說:「可是....我答應....美勞老師今天一定要交....但是圍巾收尾打錯了....球接不上去....」,

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       當我在花蓮自強夜市吃著「北港春捲」時,內心有兩種鄉愁,一個是屬於我出生地北港的回憶,一個則是嘉義市文化路底的春捲,這篇文章我想談談已經「消失的文化路春捲」,誠如大家眼睛所見,底下五張照片是去年六七月所拍,而文化路底屬於公園預訂地,已經於去年八月遭強力拆除,現今,留下光禿禿的一片地,曾經是人聲鼎沸的文化路,因為噴水池,因為遠東百貨,因為大小商店林立而聞名,如今,處於中段的噴水池依舊存在,位於頭段的遠東百貨遷到垂楊路十幾年,沒想到底端的夜市硬是被砍了二分之一。(去年拆除時,民眾拉布條抗議,新聞請點此

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       文化路從噴水池到垂楊路有許多特色小吃,已經拆除的這一段包括有春捲、鴨肉羹(照片後方,現遷移至民族路,靠近民主火雞肉飯)、米糕(遷至民族路,位改名為阿岸米糕),以及另一家排骨酥湯,當然還有其他不計其數的小吃,這裡,是小時候爸媽常帶我來的地方,點上一碗熱熱的鴨肉羹,配上一卷香噴噴的春捲,在熙熙攘攘的人群中,感受平淡的幸福。

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      一盤盤誘人的佐料就這麼置於架上,顏色飽滿且多變化,讓人的目光忍不住停留。每天大概四五點以後才營業,總是高朋滿座,大家習慣點上一卷,坐在攤子前方,配上帶著濃厚柴魚味的清湯,煞是滿足。長大後,這裡維持數年如一日的乾淨,唯一變動的是價格,雖然一卷40元不算平價,但是厚厚的內餡,恰到好處的調味,真的很值回票價。

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  這封信寫於今天,卻預定於下星期四放學後放至學生桌上,下星期五當他們看到此封信時,我已經在往考場的路上,想像著學生收到信是何表情?想像等我回來上課後,他們又會跟我說些什麼?這樣的期待很迷人!


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          如果記憶猶新的話,應該明瞭前一陣子本班上演貓鼠大戰,教室被老鼠入侵,用盡各種方法,依舊抓不到這隻可惡的老鼠,每天到學校就是夢魘一場,因為它格外喜歡在我的座位附近撒尿便便,看到什麼東西就使勁破壞、撕碎,真的是跟老娘卯上了。

        比起便便,我更討厭尿臊味!真的是臭氣燻人,還得在學生面前表現出一副鎮定的模樣。那幾天同事天天來關心抓鼠進度,也幫我設了好幾個補鼠器,直到某天早上,終於讓我看到振奮人心的畫面,一隻灰色小物在籠子裡奔竄,我真想仰天長笑!!!全班小朋友顧不得早晨打掃,紛紛圍在一旁觀看。

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       依依不捨的離開樹窩餐廳後,距離離別約剩下兩個小時,我們把握這僅剩的時光,決定拜訪民宿「自己家」主人書琴的介紹---阿之寶手創館,我對於花蓮道路的記憶到了第三天已然「復甦」,快速鍵入「明禮路」後,腦袋搜尋出的關鍵字為「明禮國小」(花蓮市有明禮、明義、明廉和明齒四個國小,其中明禮國小是大導演李安兒時唸過的學校,而李安的父親是曾是花師校長)、「璞石咖啡館」和「法芙娜泡芙」,莉塔和阿夫哥跟著我們的車一路從吉安鄉進入花蓮市。

     五年前的樸石咖啡館在花蓮市區享有名氣,這裡是藝文結合飲食的空間,我曾在大一時來這兒聆聽爵士樂演奏,沒想到數年後樸石咖啡館外觀改變了,甚至將二樓改為「阿之寶手創館」。

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阿之寶手創館

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       依依不捨的離開樹窩餐廳後,距離離別約剩下兩個小時,我們把握這僅剩的時光,決定拜訪民宿「自己家」主人書琴的介紹---阿之寶手創館,我對於花蓮道路的記憶到了第三天已然「復甦」,快速鍵入「明禮路」後,腦袋搜尋出的關鍵字為「明禮國小」(花蓮市有明禮、明義、明廉和明齒四個國小,其中明禮國小是大導演李安兒時唸過的學校,而李安的父親是曾是花師校長)、「璞石咖啡館」和「法芙娜泡芙」,莉塔和阿夫哥跟著我們的車一路從吉安鄉進入花蓮市。

     五年前的樸石咖啡館在花蓮市區享有名氣,這裡是藝文結合飲食的空間,我曾在大一時來這兒聆聽爵士樂演奏,沒想到數年後樸石咖啡館外觀改變了,甚至將二樓改為「阿之寶手創館」。

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阿之寶手創館

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            即使慶修院的禪意讓我們不忍離開,終究因為距離午餐訂位時間已近,還是不得不儘快驅車前往附屬於「金澤居」的「樹窩餐廳」,由於只知道金澤居位於「君達香草花園」的隔壁,所以我們沿路小心搜尋路標,就在「南華國小」之後有個右轉的小路,沿路樹蔭夾道,遠處大山高聳矗立,近處田野情趣橫生,花蓮就是如此美好,讓「找路變成一件快樂的事情」。

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        離開七星潭時大約十一點,想想尚有些空餘時間,決定先繞到吉安鄉三級古蹟「慶修院」看看。這天天朗雲白,陽光熱情四射,我們在馬路上自在前進,花蓮行至此第三天,開車速度不知不覺為花蓮人同化,像是騎腳踏車欣賞風景般悠閒。就在吉安國小附近的T字型路口,斗大的標示引導我們左轉,沒想到就在慶修院對面有一小塊石子停車場,重點是「免費」,這對已經被制約,認為路邊停車必定繳費的我們來說可謂福音,大家開開心心下車入內。

慶修院-----
等級或指定別: 國家三級古蹟
類別:     祠廟類

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終於,我回到魂牽夢縈的七星潭!

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暌違三年的湛藍海域,陽光在海平面上灑落金粉,白浪捲起千堆雪,遠處崇山峻嶺連綿不覺,這畫面八年前就深刻於心。

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美食 文章
嘉義市---石頭碳烤  
嘉義市---鰻魚手捲 1
嘉義市---野宴日式碳烤 1
嘉義市---上海烤饅頭 1
嘉義市---八田和風料理館 1  2
嘉義市---布得里Bagel 1
嘉義市---北京烙餅 1
嘉義市---巴塔爵 1   2  3  4  5
嘉義市---豆漿豆花 1
嘉義市---港町十三番地 1
嘉義市---巴登咖啡 1  2
嘉義市---陶板屋 1  2
嘉義市---體育館熱炒 1  2
嘉義市---台灣人圓仔湯 1 
嘉義市---巧味鹽酥雞 1  2
嘉義市---比利小雞蛋糕店 1
嘉義市---郭媽媽米粉 1
嘉義市---韓國館 1
嘉義市---小潘座壽司 1
嘉義市---樂陶居 1
嘉義市---幸福咖啡店 1
嘉義市---Ten文字燒 1
嘉義市---春川韓國料理 1
嘉義市---風山雲水 1
嘉義市---嘉農人香雞排 1
嘉義市---北楓彎豆冰 1  2
嘉義市---傑克豆豆 1
民雄鄉---金桔農莊  
民雄鄉---鵝肉亭 1
番路鄉---堤岸咖啡 1
中埔鄉---波尼塔香草花園 1  2  3

★待寫:白話文學、pasta義大利屋、郭家雞肉飯、羊肉湯等等
★分類:先以美食為主,之後再加入其他主題。
★感想:原來有好一段時間我很努力紀錄嘉義美食,但也好一段時間停擺了。


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      前一晚聊天聊到欲罷不能,我在溫暖的被鋪裡有了個好眠,清晨醒來,陽光灑落一地,粉藍色窗簾搖曳的花草影子訴說著生意,我擁著粉紅色棉被,貪婪的留戀這自在的氣氛,即使「自己家」位於一般民宅內,仍有度假的氛圍。

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走下樓,發現陽光灑滿整個客廳,質樸的竹籃旁有著明亮。

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